Un Café en medio del ruido

La disonancia cognitiva es posible en gente de ciencia y tecnología?

Hoy al prepararme el café de la mañana, me dio curiosidad sobre conocer el origen del café peruano y como se comercia hoy. Descubrí que la historia del café en el Perú se inició alrededor del siglo XVIII, que fue el tiempo en que llegó desde otras tierras sudamericanas, encontrando un clima privilegiado para arraigarse. […]